Om Värmdö pralin

Så här föddes Värmdö pralin


Livet snurrade för fort. Det var svettig lämning på förskolan (Men var ÄR den andra vanten nu då? Vadå, är det utedag i dag? Jag glömde de fodrade stövlarna igen!) 

Det var panikartad löpning från infartsparkeringen bara för att se bussens bakände försvinna i fjärran. Det var kö på motorvägen. Det var trängsel och inställda tunnelbanetåg. Det var möten som slutade fem minuter efter att just den t-banan gått som skulle få mig att hinna med den bussen som faktiskt för en gångs skull skulle få mig att hinna i tid till hämtning eftersom maken inte hann eftersom det var kö på motorvägen...

Det fick vara nog med stress, magkatarr och dåligt samvete mot allt och alla. 

Jag behövde en hobby. Att få unna mig en paus från all världens stress och press. Unna mig en stund att andas, en stunds återhämtning. 

Chokladen blev svaret. 


I min lilla firma gör jag allt för hand. Jag gjuter, målar och dekorerar för hand. Jag rör i mina kolagrytor själv och packar alla beställningar. Jag använder ekologisk fairtradechoklad och ekologiskt innehåll så långt det bara är möjligt. Färgerna är azo-fria och bären kommer ofta från mina egna buskar. 


Jag gör det här för att de som äter mina praliner, chokladkakor och kolor ska veta att det är fritt fram att njuta. 

Fritt fram att unna sig efter en tuff dag. 

För att det ska kännas lite lättare att återigen ha glömt de fodrade stövlarna och att sitta i bilkö på motorvägen.


Varmt välkommen att unna dig. 

Hälsningar Frida.


Värmdö pralin levererar till:

Maxi ICA Stormarknad Värmdö

Stora Coop Värmdö

Lindfors & Lundborg

Slottsboden på Danvikshem

Värmdöfloristen

Fredriksborgs hotel

Gårdsbutiken på Nora gård hos Syltmakare Anna Ranebo